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11/12/2017

1 Cuisinier, Chef de partie H/F (Groupe Montagnettes Le Kashmir -l’Oxalys)

Val Thorens
Categorie : Cuisine
Etablissement
Groupe Montagnettes
Descriptif de l'offre

CDD Saisonnier de dèc.2017 à avril 2018

Poste Logé (ou possibilité de prime logement) & nourri

Temps plein: 39H ou 42h30

Dans Hôtel Haut de gamme :
– Réaliser les travaux préparatoires dans une gestion économique des denrées
– Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
– Participer à la réalisation de la mise en place et des préparations préliminaires
– Réaliser les plats et assurer l’envoi durant le service
– Contrôler les marchandises lors des livraisons
– Ranger dans les espaces de stockage dans le respect des procédures
– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

CONTACT:

resp.restauration@montagnettes.com

 

 

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